绞肉机不仅令肉食方便，而且干果和水果比较硬，也可以放入搅拌机搅拌。省了体力劳动，解放了女性的双手，所以热销是有原因的。随着科学技术的不断进步，现在家家户户都有切碎机的需求。它的出现给人们带来了极大的方便，广泛应用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、肉丸等肉制品行业。但是最近经常听说剁肉机会对身体造成伤害，网上也有很多评论说绞肉机不利于健康。一些言论无非是，切碎机结构复杂，难以清洗，甚至保存，留下的残留物更容易滋生黄曲霉毒素，与肝癌密切相关。其实这些都是无稽之谈，只要我们及时清理切碎机都能轻易解决。
为什么要清洗切碎机
如何清洁家庭 绞肉机?
如何选择家用菜刀？
切碎机，家用设备需要的时候，把肉放进绞肉机里，几分钟就可以，原来块状的肉就可以变成细碎的馅料，使用起来非常方便。绞肉机的出现虽然方便了人们的生活，但是如果绞肉机存放不当或者绞肉机没有清洗干净，会导致发霉变质，时间长了会给身体带来一定的伤害。切碎机清洗不当会滋生致癌物和霉菌，导致绞肉机内的毒素侵入人体，最常见的就是黄曲霉毒素。
1.阅读说明书 绞肉机 清洁前。有些菜刀可以用水清洗，有些则不能，所以一定要读清楚。
2、确保绞肉机处于拔下电源的状态，然后进行清洁，以防止突然开启而造成损坏，并发生触电事故。
3. 将准备好的中性清洁剂与温水混合，将切碎器的杯子和切刀分开。
1.看品牌
目前家居品牌众多 绞肉机 市场上，价格从一两百元到几千元不等。但是，为了购买经济、耐用、粉碎效果好的家用菜刀，建议大家购买长款专用菜刀。虽然价格略高，但总体来说还是比较划算的。
2.看功能
这 绞肉机 不仅仅是为了磨肉。毕竟如果只有这个功能，它的闲置率会很高，所以它有多种功能，比如磨肉、切菜、做果酱、磨干粉等等。不过，你需要付出更多购买时要注意，如果多功能合二为一，是否会削弱各项功能。
